Colline BRASSARD (VetAgro Sup école vétérinaire de Lyon ; UMR 7179 MECADEV MNHN) : « Le cortège d’Anubis : chiens, renards, tous momifiés ? ».
Nicolas BARON (LARHRA, UMR 5190, Lyon) : « Vivre en renard en France (XXe-XXIe siècles) ».
en partenariat avec le projet OccitAnimaux
Clément BIROUSTE (UMR 5608 TRACES, Université Toulouse – Jean Jaurès) : « Des techniques de boucherie animistes ? Le cas du Magdalénien ».
Lucie SCHNELLER-LORENZONI (FRAMESPA UMR 5136, Université Toulouse – Jean Jaurès) : « Les mises à mort des animaux dédiés à l’alimentation urbaine (Toulouse, XVIIe-XVIIIe siècles) ».
Agnès TESTU (Université de Perpignan Via Domitia, UMR 7194 HNHP UPVD-CNRS-MNHN Antenne de Tautavel) : « Carnivores et Hommes durant la Préhistoire : entre compétition féroce et concurrence utile ».
Hélène MÉNARD (UPV Montpellier 3, CRISES EA 4424) : « Des fauves au service de la justice dans le monde romain : attaquer, dévorer ou épargner ».
Pierre BRULÉ (Université de Rennes 2) : « De la zootechnie à l’obscénité : la traversée des langages par le cochon en Grèce ancienne ».
Colin DUVAL (Éveha / UMR 7324 CITERES – LAT) : « Élevage et consommation du cochon en Gaule entre le deuxième âge du Fer et la période romaine ».
Régis GUET (Université Bordeaux Montaigne / Ausonius) :
«L’usage des éléphants dans la poliorcétique grecque à l’époque hellénistique»
Margaux SPRUYT (Docteure en Histoire de l’art et Archéologie du Proche-Orient ancien, chargée de cours à l’Institut catholique de Paris / UMR 8167 Orient-Méditerranée) :
«Le lion en Mésopotamie : enjeux iconographiques, symboliques et biogéographiques»
Marc AZEMA (Docteur en Préhistoire, spécialiste de l’art pariétal, concepteur, réalisateur) :
«Les félins de la grotte Chauvet»
Julie LAFONT (Docteure en Égyptologie UPV-Montpellier 3, LabEx ARCHIMEDE) : « Des abeilles et des hommes. Les techniques apicoles en Égypte à partir de l’iconographie »
Yves Élie (Auteur et apiculteur, président de l’association l’Arbre aux Abeilles) : « La Vallée de l’Abeille Noire. Une expérience de préservation d’un patrimoine biologique et culturel dans les Cévennes »
Romain FERRERES (Docteur en Égyptologie UPV-Montpellier 3, LabEx ARCHIMEDE) : « L’oryx, de l’abondance au chaos. Ambivalence d’un animal du désert dans la pensée de l’Égypte antique »
Sydney AUFRÈRE (CNRS TDMAM-CPAF, UMR7297, Université Aix-Marseille) : « Nèpe ou scorpion : débat sur une iconographie archaïque mécomprise »
Raphaël ORGEOLET (MCF, CCJ Aix-en-Provence) et Marion SIRITO-OLIVIER (doctorante UPV-Montpellier 3, archéozoologue, UMR 5140 ASM) : « Alimentation et élevage en Grèce centrale à l’âge du Bronze. Le cas de Kirrha »
Alexandre BLAINEAU (Docteur en Histoire grecque, enseignant et auteur, Reims) : « Les métamorphoses du centaure. De l’union homme-cheval au devenir-hybride (XVe – XXIe siècles) »
Alain DIERKENS (Université libre de Bruxelles / CReA / SociAMM) : « Manger du cheval. Approche historique et archéologique d’une pratique alimentaire controversée »
Valérie Huet (Université de Bretagne occidentale/CRBC) – Le cochon dans tous ses états : de la procession sacrificielle au banquet à Rome et dans les provinces occidentales (Gaules et Germanies).
Alice Bourgois (Université de Picardie Jules Verne / CRAVO) – Le sacrifice animal et le dieu Mercure : étude de cas sur « Briga », une bourgade de Gaule Belgique.
Jean Trinquier (École normale supérieure (Paris) / UMR 8546) – L’histoire du paon bleu (Pavo cristatus), entre Inde et Méditerranée
Lluis Garcia Petit (Président de l’Association Catalane de Bioarchéologie / Chercheur associé de l’UMR 5140) – Le rôle des oiseaux sauvages et du coq dans l’alimentation protohistorique en Méditerranée occidentale : les exemples des sites de Lattara et de Mas Castellar
Daniel Faget (Université Aix-Marseille / MMSH, TELEMME) – Pêcher l’éponge dans la Grèce contemporaine (XIXe-XXIe s.). Hommes, milieu et ressource
Eric Baratay (Institut Universitaire de France / Université Lyon III Jean Moulin) – Aux sources de l’histoire animale
Laëtitia Bertin ( Université de Perpignan Via Domitia / CRESEM) – Animal et Homme, l’apport de l’archéozoologie : les exemples du Clos d’Ugnac et de la Sabatière
