par https://bioarcheo.hypotheses.org/?p=2731
Bioarchéologies :OpenEdition vous propose de citer ce billet de la manière suivante :
mrichard (22 juillet 2024). Le programme de recherche OccitAnimaux, Comprendre les relations entre les humains et les autres animaux dans le passé à partir des pratiques de boucherie. Animal et sociétés. Consulté le 20 juillet 2025 à l’adresse https://doi.org/10.58079/122mn