Chers amis du réseau Animed
Voici l’annonce d’un colloque international qui se déroulera à la Casa de Velázquez
les 5 et 6 Avril 2017
LES MÉTIERS DE L’ALIMENTATION EN MÉDITERRANÉE OCCIDENTALE
PRATIQUES CULINAIRES ET TRADITIONS ALIMENTAIRES
(ANTIQUITÉ – TEMPS MODERNES)
PRATIQUES CULINAIRES ET TRADITIONS ALIMENTAIRES
(ANTIQUITÉ – TEMPS MODERNES)